即時新聞
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冬天暖胃湯品 味噌湯營養小知識味噌湯是日本國民美食代表之一，含有豐富的營養價值，據說也是讓日本人長壽的秘訣喔！味噌的製作過程是利用黃豆、米麴和食鹽一起發酵製得，而在製程中會再加入耐鹽性的酵母菌以及乳酸菌進行發酵，產生胺基酸、...
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收假開夜車保持精神 小睡後喝咖啡才有效春節十天長假邁入尾聲，上班族準備收假返回工作崗位，有些人不想塞在高速公路上會選擇半夜啟程，但不少人覺得明明喝了咖啡提神，結果卻越喝越累，沒有效果。臺中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心解謎，原來喝咖啡時...
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新興毒品千變萬化 小心謹慎不受害！近年來各國受新興影響精神物質（New Psychoactive Substances，簡稱NPS）濫用危害衝擊，產生許多社會安全及公共衛生等問題。NPS變化繁多，常藉由多樣化的毒品包裝，將傳統晶體、粉末轉變為零食、咖啡包或飲料型態，讓人放...
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善加利用戒菸服務 共同創造無菸家園家中青少年二手菸暴露的現象不容忽視！依據國民健康署110年青少年吸菸行為調查結果顯示，家庭二手菸暴露率國中學生為26.3%（108年為30.7%），高中職生為26.2%（108年為30.5%），雖然與過去相比有改善，不過讓家庭處於無菸...
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台北國際書展 中小學生讀物選介主題館熱愛閱讀的大小朋友絕不能錯過的文化部「中小學生讀物選介主題館」，將在2023台北國際書展世貿一館A118展位與大家見面，八大類圖書、近百家出版社的獲選好書一次購足，更特別規劃多場講座，歡迎讀者前來與好書邂逅...
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健健康康享受美食 無油無糖滷味滷味，是用添加有香料的醬油烹調而成的食物，滷味的做法是將食材放入鹵水烹調，由於鹵水的調配對食品的風味有一定影響，鹵水的配方各有不同，各家風味也不同。 因為滷水汁經反覆加熱會增加亞硝酸鹽的沉積量...
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尼泊爾首場義診 治貧病三千人次新加坡和馬來西亞兩地慈濟志工，十一月四日至六日齊聚藍毗尼，與兩個當地組織「尼泊爾國家洗腎中心」和「藍毗尼國際佛教協會義診中心」合作，舉行首場大型義診，這也是慈濟首次在佛陀故鄉展開的醫療服務。三日...
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培育學生創新思考 鼓勵創客教育串連在地文化為培養學生創新思考，教育部國民及學前教育署自103年起推動「3D列印普及培育計畫」，配合自造實驗室營運推廣計畫，委託臺中市立臺中家商擔任總召學校，除辦理3D列印種子教師培訓、自造實驗室工作坊等創客教育相關...
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寒流持續來襲 農友加強防寒措施及注意保暖依據中央氣象局氣象預報，近期持續受大陸冷氣團南下影響，各地氣溫明顯下降，新一波寒流1月27日至29日花蓮可能出現10度以下低溫，提請農民朋友及早採取各項農作物防範措施，也要準備保暖衣物；倘寒害造成農業災損...
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長假後上班 身心科醫師「三三兩招」收心兼儲能春節連假進入尾聲，過個周末就要正常上班了。臺中慈濟醫院身心醫學科醫師陳廷任提醒：「上班前一日或兩日開始作收心準備」。他也叮嚀，回復上班後也要技巧幫助自己迅速充飽電快速進入狀況。陳廷任以收心與正常...