東部店家

花蓮奕興軒 在甜點與善念中找到自己的路

2023年5月22日,位於花蓮市中山路550號的「奕興軒」加入「富有愛心店」的行列。 對我們而言,一支愛心竹筒放進店裡,是一分善念的開始;對店家來說,這支小小的竹筒,也成為與慈濟結下善緣的媒介。 奕興軒不僅會珍惜這...

重逢一段二十年的緣:花蓮「to me 找餐 殿」

2022年10月29日早晨,花蓮下著一場大雨,我來到花蓮市中山路644號的「to me 找餐 殿」,也因為這場雨,開啟了一段令人感動的重逢。 才一見面,老闆娘便問我:「妳還記得我嗎?」 這一問,讓我瞬間回到二十多年前。 1999年至2...

拾起家鄉味,也拾起善念—拾玉玉里臭豆腐

「拾玉」,拾起的是什麼? 是玉里的家鄉味,也是生活中一點一滴累積的善念。 位於花蓮市中山路一段120-5號的「拾玉玉里臭豆腐」,是由一對年輕情侶共同創立的品牌。今年(2026年)5月22日開業,這也是兩人第一次真正為自己...

一份早餐,守護一個社區25年:元氣早餐店的美味與愛心

  位在花蓮北昌國小旁自強路上的「元氣早餐」,清晨總飄散著陣陣誘人的煎餅香。老闆娘林小元從20歲開始創業,一路走到今天,已陪伴這條街走過超過四分之一個世紀。對許多在地居民而言,這裡不只是一間早餐店,更是...

雨中再訪光復 讓愛從受助延續成助人的力量

  23日下著雨,不過,我們一行人還是依約來到了光復。雅琪、培玲、彥文都說,只要有空,都很願意一起前來。感恩彥文貼心開車載我們,他說:「由我開車,也可以幫大家省車資。」一句簡單的話,卻讓人感受到同行的體...

讓土地深呼吸的民宿 用愛把旅人變家人

  在花蓮經營「呼吸民宿」的林張保川與周金蓮夫婦,二十年來,將深厚的環保理念與愛護土地的情懷,細緻而溫暖地融入民宿經營的每一個角落。對他們而言,民宿不只是提供旅人一張床、一頓早餐的住宿空間,更是一個...

二十年不變的初心 走一條友善土地的路

  早在二十年前,張姗姗剛投入民宿產業時,便接觸到慈心驗證與友善環境的理念。那時,她常常問自己:「如果經營一間民宿,我能不能也為這座地球盡一點心力?」沒想到,這個看似單純的念頭,竟成為她二十年來始終...

「閒情逸致」挺醫護 腳底按摩傳遞人間溫暖

  8月17日晚間,慈濟志工回訪鄰近花蓮慈院的「閒情逸致養生館」。一支愛心竹筒牽起彼此的善緣,也讓志工在一次次互動中,看見店家以自身專業關懷他人的另一面。   閒情逸致養生館提供精油按摩、全身指壓及腳底按...

一口酥脆一份傳承 明廉臭豆腐的好味道與好因緣

位於花蓮市富祥街、明廉國小旁的「明廉臭豆腐」,是許多在地人熟悉的老味道,也承載著幾代花蓮人的共同記憶。當老店一度傳出即將歇業的消息,讓不少老客人感到不捨,所幸有人決定接下這份熟悉的滋味,讓老店得以繼...

一袋一善念:袋子費化為愛心的智慧

8月3日,慈濟志工來到花蓮黃昏市場附近街道,逐一回訪沿途響應愛心竹筒的店家。這條路線愛心店家相當密集,志工一家一家走訪、收取竹筒,也記錄店家響應善行的故事。 其中,位於吉安鄉中華路二段的「大碗公冰·甜品(...